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2050年,100%的有机农业可以养活地球128

bet98老虎机 2017-06-02 06:03:26 经济
根据一项科学研究,该方案​​是可能的,只要减少食物浪费并限制动物蛋白的奥黛丽·Garric发布时间2017年11月14日的摄入量在18:51 - 最后更新日期2017年11月15日在10:52阅读时间6分钟对健康的好处和环境生物今天被证实,但它的批评,这个产量可能不能一概而论缺乏足够的回报,以满足地球的需要,人口爆炸一个普遍的想法驳斥欧洲研究人员在自然杂志通讯,周二,11月14日在这项工作发表了新的研究,对此事最先进的,他们声称,有可能到2050年养活超过9十亿人100%有机农业,在两个条件下:减少食物浪费和限制有机产品的消费不增加农业用地面积和减少温室气体排放是一项重大挑战,而生物仅占世界农业面积的1% - 6%法国“的关键挑战是当今找到解决办法,切换到一个可持续的粮食系统中的一个,无有害化学物质对健康和环境,促进基督教施拉德,该研究的共同作者,研究员有机农业研究所,设在瑞士,但这种转变包括在我们的饮食习惯,而不是生产或返回“农业集约化的只是手段的反映,虽然它已大大增加近几十年来可获得的食物数量同时导致“对环境造成重大不利影响”,科学家称联合国粮食及农业组织(联合国粮食及农业组织)表示,温室气体排放量急剧增加,生物多样性下降或水和土地污染粮农组织),到2050年农业生产必须增加50%,以养活超过90亿人口的世界人口什么进一步削弱环境和气候,从而进一步削弱粮食安全如何生产尽可能多的否则?根据粮农组织的数据,研究人员,由联合国机构资助的,该模型将需要获得相同数量的卡路里(2700每人每天)2050年农用地,以不同的比例有机农业(0%,20%,40%,60%,80%或100%),并考虑到不同水平的气候变化对收率(无,中,高)第一个结论的影响:所有的农业转变为有机种植需要更多的16%至33%的土地在世界上2050年相比,2005 - 2009年平均水平 - 对在参考情景增长6% FAO,主要基于常规农业由于有机产率较低将导致增加的森林砍伐(+ 8%至15%),有害的气候,但在同一时间,用100%的有机的选项将培训减少对环境的影响:减少农药和合成肥料的污染,降低化石燃料需求总而言之,有机农业的温室气体排放量为3作者指出,为了抵消所有有机物的负面影响,研究人员建议在食品系统中引入两个变化:减少浪费 - 现在负责的食品中,30%到餐桌的损失 - 牛和粮食生产之间的竞争限制对人类和一个世界耕地面积的三分之一都用来喂养动物养殖大豆,玉米,小麦等,而这些谷物可以用于人类食物这样的改变将等于减少牲畜和捐赠的数量c消费的动物产品(肉类,鱼类,蛋类,乳制品)可分为三种“我们不提倡生物特定的饮食,警告基督教施拉德我们通过162个场景显示什么是可能的,什么情况下采取然后一个政治选择与社会的方向”,“无法充电的作者是亲有机,证实哈罗德Levrel,教授AgroParisTech和研究员,国际研究中心环境与发展,谁没有参与这项研究,他们选择了非常保守的假设,考虑比如水的消耗是有机和常规一样“的专家,这个”多因素和全身“的做法是”非常有趣“因为”这是第一次,回答问题生物是否可以通过整合产量,土地利用,环境影响等问题来养活世界类似的工作已经结转至法国规模情景èCO2” Afterres 2050年,由该协会公布的Solagro在2016年面临的能源转型,农业和食品它的结论是50%的有机农业可在2050年养活7200万法国人在不增加耕地数量,同时减少一半温室气体排放,能源消耗和排放量在夏季的水,和三个杀虫剂两个条件:再次,减少过度消费和损失,以及饮食习惯的改变:“我们消费的动物蛋白的三分之二的植物蛋白的三分之一应该做的对面,减半我们的消费动物产品,解释说:“菲利普Pointereau,合着者,谁指使Solagro的生态农业极点已经致力于改变有机消费者BioNutrinet根据这项研究,研究团队中的营养流行病学进行(INSERM / INRA / CNAM /巴黎大学13),这是继2.9万人,法国谁消耗至少70%的生物下降其肉的消耗量的50%“A 100%有机耕作也是可能的,但还没有表现出不令人反感,”菲利普滑动于由Harold Levrel共享Pointereau乐观“较低的产率通过驱动有机的,平均25%,不是致命的可开垦土地,其中包括100000公顷年加工休耕“这些模型,然而,有不同的是当前系统的限制,其中,所述过量从肥料硝酸盐污染环境,该脚本产生100%的有机氮缺乏的,但用于施肥作物必需是溶液,为s从空气固氮或保持土壤覆盖,但他们仍然不足EMER豆类仍然未通过研究解决一个问题:这样的革命在全球100多个经济可行性%有机,农民会像今天一样获得报酬 - 竞争导致价格下降吗?消费者可以为这种食品买单吗? “农业受到了很多市民的补贴这似乎是合乎逻辑的钱去实现可持续的生产和供应,以尽量减少外部成本,如水污染或对公众健康的影响,法官菲利普Pointereau为消费者,食品的费用可能贵一点,甚至通过减少给好处肉类和奶制品,但份额,也许他们会愿意投资多一点“奥黛丽Garric最阅读每日版本日期:

作者:宫纺

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